안녕하세요. 릴리요리입니다.
오늘은 전자레인지만으로 초간단하지만 특별한
치즈새우계란찜 만드는 레시피를 알려드리려고 합니다.
아침식사대용으로도 너무 좋은 치즈새우계란찜입니다.
두부가 칼로리가 적고 단백질이 풍부하기 때문에 소화가 느리게 진행되고,
오랜 시간 포만감이 유지되는데요, 두부를 계란찜에 넣으면
식욕을 조절하여 과식이나 폭식을 예방할 수 있습니다.
또한 영양분이 풍부해서 다이어트 중에 발생할 수 있는
영양 결핍도 예방할 수 있습니다.
아이들이 먹을 때는 새우를 잘게 잘라도 좋습니다.
두부, 계란, 새우, 치즈가 들어가서
완전 저탄고지 식단으로 완벽합니다.
제가 사용한 제품, 재료의 자세한 정보는
글 맨 마지막에 적어두었습니다 :)
1. 재료
계란 2개, 두부 1/4모
새우 5-6개, 당근 1/5개 (생략가능합니다)
대파 1/5개, 모차렐라 치즈 20g
맛술, 치킨스톡, 파슬리
2. 치즈새우계란찜 레시피
1. 계란 2개를 그릇에 까준다.
2. 두부 1/5모를 계란 위에 올려
칼로 먹기좋게 잘라준다.
3. 계란찜의 풍미를 높이기 위해
맛술과 치킨스톡 1스푼씩 넣어준다.
4. 대파 1/5개, 당근 1/5개를
잘게 썰어서 넣어준다.
당근을 싫어한다면 당근은 생략 가능하다.
5. 해동시킨 통통한 냉동새우 5-6마리를
가운데 부분에 올려준다.
6. 전자레인지 덮개를 덮어서
3분 동안 익혀준다.
7. 전자레인지에서 꺼내서
모차렐라 치즈 20g을 새우를 피해서
바깥쪽 부분에 올려준다.
8. 전자레인지 뚜껑을 덮어서
다시 전자레인지 2분 돌려준다.
9. 파슬리 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
제가 사용한 모든 재료, 제품은
제돈제산 입니다.
3. 사용한 재료, 제품정보
▼ 냉동새우
https://link.coupang.com/a/bwLpiX
▼ 모차렐라치즈
https://link.coupang.com/a/bwLptw
▼치킨스톡
https://link.coupang.com/a/bwLpx5
▼전자레인지 덮개 24cm 사용
https://link.coupang.com/a/bwLpB2
파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
더 좋은 레시피의 재료비로 사용하겠습니다 :)
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
더 좋은 레시피 공유하겠습니다.
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