안녕하세요. 릴리요리 입니다.
오늘은 전날 많이 먹었을 때 속이 더부룩한 느낌 아시죠?
그럴 때 드시면 속이 싹 가라앉습니다. 먹자마자 독소, 부기 빠집니다.
급하게 독소, 붓기 빼야 하는 날 드시면 효과 빠르게 나타나는 음식을 소개하려 합니다.
전자레인지 5분 만에 완성되는 소고기 배추찜입니다.
배추는 비타민 C나 칼륨, 칼슘을 많이 함유하고 있습니다.
특히 100g 중 비타민 C가 29㎎이나 함유되었고, 소금에 절여도 많은 양을 섭취할 수 있어, 감기 예방에 효과적입니다.
배추는 다른 채소보다 부드럽고, 열을 가하면 부피가 크게 줄어들어서
다른 채소처럼 장내에서 발효하면서 가스를 방출하는 일이 적기 때문에
변비와 설사를 반복하는 과민성 대장염을 앓고 있는 사람이나, 변비를 개선하는데 효과가 있습니다.
고혈압을 예방하는 칼륨의 함유량은 100g당 230㎎으로 특히 심부분에 많이 들어 있으며 그 외 이뇨작용을 합니다.
또한 식이섬유가 풍부해서
변비해소에 많은 도움을 줍니다. 장 건강이 안 좋으신 분들이 드시면 점막에 염증을 줄여서대장암 예방도 도와주고 고기와 배추를 곁들여먹으면 장건강에도 이롭습니다.부추는 기름이 들어가지 않은 형태로 조리해 먹으면 "천연 비타민제"라고 합니다.심한 다이어트할 때 면역력을 높여주는 아주 좋은 음식입니다.
오늘도 맛있게 드세요 :)
제가 사용한 모든 재료, 제품정보는
글 맨 마지막에 적어두었습니다 :)
1. 재료
배추 5장
부추 두 주먹 또는 깻잎 5장
소불고기 5장
참소스, 양파, 레몬즙, 연겨자
2. 배추찜 레시피
1. 배추 5장, 부추 두 주먹, 고기 5장을
순서대로 반복해서 5겹정도 쌓아준다.
2. 칼로 잘라서 4등분 해준다.
3. 전자레인지 가능한 용기에 담아서
뚜껑을 덮어주고 전자레인지 5분 돌려준다.
4. 참소스 2스푼, 양파 1/5개
연겨자 0.5 스푼, 레몬즙 1스푼
넣어서 소스를 만들어준다.
5. 한입에 먹기 좋은 간단한
배추찜이 완성되었습니다.
제가 사용한 모든 재료와 제품은
제돈제산 입니다.
3. 사용한 재료, 제품정보
▼소불고기
https://link.coupang.com/a/bwLajh
▼세라믹 용기 S 사이즈
https://link.coupang.com/a/bwLaGw
▼참소스
https://link.coupang.com/a/bwLaYj
▼ 연겨자
https://link.coupang.com/a/bwLbb0
▼ 전자레인지 덮개 24cm
https://link.coupang.com/a/bwLbpD
파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
더 좋은 레시피의 재료비로 사용하겠습니다.
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다 :)
더 좋은 레시피 공유하겠습니다.
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