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릴리요리 레시피

브라우니, no 밀가루 no 설탕 다이어트 레시피

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안녕하세요 릴리요리입니다.

많은 분들이 다이어트로 고생 중이시죠?

특히 다이어트 중에 밀가루는 무조건 끊어야 하는데,

밀가루는 끊기가 너무 힘든 거 같습니다.

 

 많은 분들이 다이어트를 시작하면 빵부터

생각나신다는 분들이 많습니다.

 

빵순이, 빵돌이라는 말을 다들 들어봤을 정도로

여러분들 주변을 살펴봐도 빵을 정말 사랑하는 사람들이 꼭 한 명쯤은 있을 것입니다. 

빵을 먹는 것은 좋지만 칼로리를 생각한다면 망설여지는 것이 사실인데요. 

 

그래서 오늘은 다이어트 중에도 마음 놓고

다 먹어도 살찔 걱정 없는 다이어트 빵 레시피 알려드리겠습니다.

 

먼저 다이어트할 때 오트밀=귀리를 사용해서 빵을 만들어볼게요.

 

귀리는 곡물 중에서도 단백질 함량이 높고 필수로 들어가는 아미노산과 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 

따라서 다이어트에 좋은 음식으로 꼽히는데요. 

귀리빵을 한입 먹으면 귀리의 구수함은 물론 든든함이 배를 채워줘 포만감을 선사해 줍니다.

 

 

 

제가 사용한 자세한 제품 정보는

글 맨 마지막에 적어두겠습니다 :)

 

 

1. 재료

오트밀 45g, 베이킹파우더 0.5스푼(2.5g), 우유 60ml

계란 1개, 바나나 반 개

코코아 파우더 2스푼(10g)

알룰로스 1스푼(15ml)

바닐라 오일 0.5스푼(2.5ml)

소금 한 꼬집, 야채 다지기 또는 믹서기

제로초콜릿 2줄

 

 

다이어터 브라우니 30초 요약영상

 

 

2. 브라우니 레시피

1. 오트밀 45g, 베이킹파우더 0.5스푼, 우유 60ml, 계란 1개, 바나나 반 개

코코아 파우더 2스푼, 알룰로스 1스푼, 바닐라 오일 0.5스푼을 넣고

야채다지기나 믹서기에 갈아준다.

 

2. 베이킹 버클 틀에 부어주고

제로초콜릿 2줄을 부셔서 넣어준다.

카카오 100% 초코칩으로 대체 가능하다.

 

3. 에어프라이어 150도 15분 돌려주면

이렇게 빵이 부풀어 오릅니다.

 

4. 꾸덕한 브라우니 완성입니다. 빵도 정말 촉촉합니다.

다이어트 중에 달달한 속세의 맛을 느끼고 싶다면 추천합니다.

 

질병관리청 국민건강통계에 따르면,

성인 7명 중 1명은 영양섭취 부족자라고 합니다. (2019년 기준)

식이섬유 일일 권장량은 한국인의 경우 성인 기준 20~30g입니다.

 

식이섬유 섭취가 부족하면 화장실에 앉아 있는 시간이 길어지고

지속적으로 허기짐을 느낍니다. 그래서 과식하기 쉬워집니다.

 

식이섬유는 체내에서 혈중 혈당과 에너지를 안정적으로 관리합니다.

충분히 섭취하지 않으면 혈당이 급격히 상승하거나 하락하게 되어 잠을 충분히 잤더라도

무기력한 기분을 느낄 수 있습니다.

 

또한 식이섬유 섭취가 부족하면 유해 콜레스테롤 수치가 증가하게 됩니다.

오트밀에 식이섬유가 다랑 들어있습니다. 그래서 유해 콜레스레롤 배출에 많은 도움이 됩니다.

 

오트밀을 매일 먹으면 짧은 기간 안에 유해 콜레스테롤 수치가 평균 20% 낮아진다는 연구결과가 있습니다.

 

오트밀에 들어있는 베타글루칸이라는 성분이

콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능도 해서 다이어트, 건강에 아주 좋은 식품이므로

부담 없이 먹기 좋은 브라우니입니다.

 

제가 사용한 모든 제품은 제 돈제산입니다.

3. 자세한 재료, 제품정보

 

📍 베이킹 틀

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이홈베이킹 버클 분리 원형팬 미니

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📍무가당 코코아 파우더

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허쉬 코코아 카카오 스페셜 다크, 226g, 1개입, 1개

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📍 오트밀

*플라하반 오트밀 4/21~25 최저가 공구예정!!

 

 

📍알룰로스

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트루스위트 알룰로스, 700g, 1개

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📍제로초콜릿

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롯데제로 마일드 초콜릿 12p, 50g, 12개

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📍바닐라 오일

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브레드가든 바닐라오일 30ml, 30ml, 1개

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📍야채다지기 쵸퍼

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콩콩 야채 차퍼 소 500ml, 핑크, 1개

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파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

더 좋은 레시피의 재료비로 사용하겠습니다 :)

 

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