안녕하세요. 릴리요리입니다.
오늘은 땅콩버터 컵케이크 레시피를 소개해드리겠습니다.
오븐과 에어프라이어가 없어도 되고
전자레인지 하나만으로 5분 만에 완성시키는 레시피입니다.
제가 사용한 자세한 제품정보는 글 하단에 적어두겠습니다 :)
1. 재료
땅콩버터 20g, 오트밀 45g, 베이킹파우더 0.5스푼
아몬드브리즈 60ml, 계란 1개, 바나나 반 개, 알룰로스 2스푼
바닐라오일 0.5스푼, 소금 한 꼬집
2. 땅콩버터케이크 레시피
1. 오트밀 45g, 계란 1개, 바나나 반 개
아몬드 브리즈 60ml
베이킹파우더 0.5스푼 넣어준다.
2. 알룰로스 2스푼, 바닐라 오일 0.5스푼(생략가능)
소금 한 꼬집 넣고 갈아준다.
3. 갈아준 재료를 반만 넣고 땅콩버터 한 스푼 넣는다.
나머지 반도 넣고 땅콩버터 한 스푼 넣어준다.
4. 전자레인지 5분 돌려주면 완성입니다.
땅콩버터만 있다면 요리를 잘하지 않아도 디저트 걱정은 없습니다.
그냥 빵에 발라서 먹기만 해도 맛있으니까.
빵이 없다면 과자랑도 잘 어울리고, 심지어 그냥 숟가락을 들고 퍼먹어도 좋습니다.
우유, 커피와 함께 피넛라떼를 만들어 마시는 것도 좋습니다.
단, 양 조절은 필수입니다.
땅콩버터는 다이어트할 때
한번 사두면 너무 유용한 제품 중 하나인데요.
영양가 높은 땅콩을 주재료로 한 땅콩버터는 건강에 여러 긍정적인 효과를 제공하지만,
섭취 시 몇 가지 주의사항도 있습니다.
땅콩버터의 건강상 이점과 섭취 시 주의해야 할 사항들을 알아보겠습니다.
1. 심장 건강 개선
땅콩버터에는 단일 불포화 지방산과 다중 불포화 지방산이 풍부하여 심장 건강에 이롭습니다.
이런 종류의 지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다.
이는 혈관 건강을 개선하고, 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다
2. 체중 관리 지원
땅콩버터의 단백질과 섬유질은 포만감을 주어 식사량을 조절하는 데 도움이 됩니다.
또한, 단백질은 근육 건강을 유지하고 대사를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.
적절한 양의 땅콩버터 섭취는 건강한 체중 관리에 기여할 수 있습니다.
3. 항산화 효과
땅콩버터는 비타민 E, 마그네슘, 아연 및 구리와 같은 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
이러한 항산화제는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
이는 만성 질환의 위험을 감소시키고, 전반적인 건강 상태를 개선하는 데 기여할 수 있습니다.
4. 혈당 조절
땅콩버터는 혈당 수준을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
낮은 탄수화물 함량과 건강한 지방의 조합은 혈당 수치의 급격한 변동을 방지합니다.
이는 특히 당뇨병 환자에게 유익하며, 전반적인 대사 건강을 지원합니다.
5. 뇌 건강 증진
땅콩버터에 포함된 건강한 지방과 니아신은 뇌 건강을 증진하고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
정기적인 섭취는 기억력과 인지 능력을 개선하고, 뇌 관련 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
6. 에너지 증진
땅콩버터는 높은 에너지 밀도를 가지고 있어, 지속적인 에너지 공급원으로 작용합니다.
단백질과 건강한 지방의 조합은 지속적인 에너지를 제공하고 피로를 줄입니다.
이는 특히 운동선수나 활동적인 생활을 하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
땅콩버터를 섭취할 때 주의사항을 알려드리겠습니다.
땅콩버터는 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
그래서 무설탕 땅콩버터를 많이 찾기도 합니다.
일부 가공된 땅콩버터에는 설탕과 소금이 첨가되어 있을 수 있으므로,
성분을 확인하고 가능한 무첨가된 땅콩버터를 선택하는 것이 좋습니다.
제가 사용한 모든 제품은 제 돈제산입니다.
3. 자세한 제품, 재료정보
▼ 오트밀, 땅콩버터
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▼ 아몬드브리즈 프로틴
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▼ 알룰로스
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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
더 좋은 레시피의 재료비로 사용하겠습니다 :)
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