전자레인지 5분완성 오트밀버섯리소토

안녕하세요 릴리요리입니다.

오늘은 배우 진서연 님이 편스토랑에서 10일 만에 5키로 빼셨다는

양송이수프를 전자레인지로 만들어봤어요!

 

버섯 크림 리소토 같기도 하고 아웃백 양송이수프 같기도 하고

너무 맛있더라고요.

 

양송이가 버섯중에 단백질 함량이 가장 높습니다.

 

비타민B1, B2, 나이나신, 엽산 및 식물성 스테롤인 에르고스테롤 등이 들어 있으며,
소화 효소인 트립신, 아밀라아제, 프로테아제 등이 들어있어서 소화가 빠르다고 합니다.
칼륨과 인 등의 무기질이 풍부해서 노폐물 배출에도 탁월합니다.

 

오트밀이 부드러워서 2분만에 익더라고요.

그럼 오늘도 맛있게 드세요!

 

제가 사용한 자세한 제품정보는
글 하단에 적어두겠습니다 :)

 

1. 재료

오트밀 35g, 양파 1/5개, 양송이 4-5개

치킨스톡 1스푼, 체다치즈 1장(생략가능)

후추, 소금

 

 

양송이스프 레시피 15초 요약 영상

 

2. 양송이스프 레시피

 

1. 전자레인지 가능용기에 오트밀 35g을 부어준다.

 

2. 얇게 썬 양파 1/5개, 양송이수프 4-5개를

편썰어서 올려준다.

 

3. 치킨스톡 1스푼으로 간을 해준다.

조금 더 간을 올리고 싶으신 분들은 여기에서

멸치액젓 1스푼, 소금 1꼬집을 추가로 넣어주면 맛있다.

 

4. 체다치즈 1장을 올려준다.

모차렐라 치즈도 가능하다.

전자레인지 5분 돌려준다.

 

5. 후추로 마무리해주면 완성

 

양송이가 강한 소화기능 개선 효과가 있습니다.

또한 암세포의 재발을 방지하는 항암 효능이 있어서 암환자에게도 좋은 음식입니다.
나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰줘서 동맥경화 예방효과가 있고, 노폐물 배출도 탁월합니다.
빈혈이나 현기증 예방에도 굉장한 효과가 있습니다.

 

오늘 메뉴는 맛있고 몸에도 좋은 양송이 수프 어때요?

 

제가 사용한 모든 제품은 제 돈제산입니다.

3. 사용한 재료, 제품정보

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