안녕하세요. 릴리요리입니다.
오늘은 딱 2가지 재료를 가지고 만드는 다이어터 식빵을
알려드리려고 합니다.
다이어트할 때 샌드위치나, 또띠아 대신
피타브레드로 먹으면 더 낮은 칼로리로
포만감이 진짜 오래가는 식단을 만들 수 있습니다.
피타브레드가 물렁물렁하고 부풀어 오르지 않는 분들은
이렇게 만드시면 무조건 성공하실 수 있습니다.
진짜 쉽게 알려드릴게요.
제가 사용한 자세한 제품정보는
글 하단에 적어두겠습니다 :)
1. 재료
오트밀 100g, 물 200g
2. 피타브레드 레시피
1. 우선 오트밀 100g을 준비해 줍니다.
2. 오트밀 100g, 물을 200ml 부어줍니다.
오트밀 1 : 물 2 비율로 맞춰주시면 됩니다.
3. 믹서기에 갈아줍니다.
4. 이 정도 농도로 만들어줍니다.
tip. 너무 묽거나 너무 되직하지 않고 꼭 이 정도 농도여야 합니다.
5. 중불로 달궈진 프라이팬에 기름을 두르지 않고
너무 얇게도, 두껍게도 아닌 이 정도 양으로 올려줍니다.
6. 중 약불에 2분 정도 익히면 색이 변하면서
익게 되면 이때 처음으로 뒤집어 줍니다.
7. 뒤집자마자 뒤집개로 꾹꾹 눌러서 펴줍니다.
8. 다시 뒤집어주고 눌러주면 부풀어 오르기 시작합니다.
다시 뒤집개로 계속 꾹꾹 눌러줍니다.
9. 4-5번 정도 뒤집고 꾹꾹 누르고를 반복하다 보면
이렇게 부풀어 오릅니다. 완성입니다.
제가 사용한 모든 제품은 제 돈제산입니다.
3. 사용한 재료, 제품정보
🍀오트밀
https://link.coupang.com/a/bCE6iq
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