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릴리요리 레시피

라면보다 쉬운, 라구 파스타 레시피

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🍝 라면보다 쉬운 파스타 만들기
점심 도시락으로 딱!

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(재료비로 사용하겠습니다 :)👩🏻‍🍳)


바쁜 아침에 점심 도시락 싸야 하는데 시간은 없고..
그럴 땐 한 번 만들어두면 며칠은 든든하게 챙겨 먹을 수 있는 초간단 파스타 도시락 레시피!

오늘은 전자레인지 4분이면 끝!
라면보다 쉬운 라구 파스타 만드는 법을 소개할게요.
도시락으로도 완벽하고,
바쁜 아침엔 말 그대로 10분 더 잘 수 있는 꿀템이에요.



✅ 재료 준비 (4인분 기준)
•   전자레인지 용기 4개
파스타 면 4인분 (스파게티면 or 펜네 추천)
다진 소고기 or 돼지고기 300g
• 양파 1개
• 마늘 5쪽
토마토 페이스트 33g
• 물 1컵 (약 200ml)
버터 20g
• 알룰로스 1큰술 (토마토 페이스트 사용 시)
• 올리브오일, 소금, 후추 약간



👩‍🍳 만들기

1. 면 삶기
끓는 물에 파스타 면 4인분을 넣고 살짝 덜 익힌 상태로 삶아주세요.
※ 포장지에 적힌 시간보다 1~2분 짧게 삶는 게 포인트!
👉 나중에 냉동했다가 데워 먹었을 때 딱 좋은 식감이 돼요.



2. 소스 만들기
양파 1개와 마늘 5쪽을 잘게 다집니다.
팬에 올리브오일을 두르고, 다진 고기 300g과 다진 마늘을 먼저 볶아주세요.

고기가 익기 시작하면 양파를 넣고,
토마토 페이스트 33g과 물 1컵을 넣어 잘 섞어줍니다.

간은 소금과 후추로 맞춰주고,
버터 20g을 넣어 깊은 풍미를 더해주세요.

💡 만약 토마토 페이스트를 사용했다면, 알룰로스 1큰술 넣으면 새콤한 맛이 부드럽게 잡혀요.



3. 도시락 세팅
삶아둔 면의 물기를 제거한 후, 도시락 용기에 나눠 담아주세요.
그 위에 소스를 넉넉히 올리고 뚜껑을 닫아 냉동실에 보관하면 끝!



🍱 점심에 이렇게 먹어요

아침에 출근하거나 등교할 때,
냉동실에서 하나 꺼내 도시락 가방에 쏙 넣어주세요.

도착해서 전자레인지에 4분만 돌리면,
정말 라면보다 쉽고
훨씬 든든한 파스타 한 끼가 완성됩니다.



📝 마무리 팁
• 소스에 버섯이나 당근을 추가해도 좋아요.
• 토마토 페이스트 대신 시판 토마토소스를 써도 OK! (단, 이 경우 알룰로스는 생략)
• 용기는 전자레인지용 내열 용기 사용 추천!



이 파스타 레시피는 특히 직장인, 대학생 도시락으로 정말 유용해요.
한 번에 만들어두고 냉동 보관만 잘하면, 며칠은 아침 걱정 없이 든든하게 해결됩니다!

라면보다 쉽고, 더 건강한 한 끼.
오늘 당장 만들어보세요 😊


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