김치참치죽 (1) 썸네일형 리스트형 김치참치죽, 오트밀 살빠지는 레시피 안녕하세요 릴리요리 입니다 :) 오늘은 귀리=오트밀의 효능을 알려드리려고 합니다. 1. 당뇨개선 귀리에는 천연인슐린이라 불리는 베타글루칸이라는 성분이 다량 함유되어 있어 체내 인슐린 분비를 도와주고 혈당을 조절하는 효과가 뛰어납니다. 또한 체내 당질의 흡수를 억제하여 늦춰주기 때문에 식후 급격히 증가하는 혈당상승을 막아준다고 합니다. 2. 빈혈예방 귀리에는 현미보다 4배나 더 많은 철분을 함유하고 있어 혈액 속 헤모글로빈의 생성을 도와 빈혈을 예방하는 효과가 뛰어납니다. 특히 여성이 생리현상으로 인해 빈혈이 많이 오고 임산부도 철분이 많이 필요하기 때문에 여성에게 좋은 식품이라고 할 수 있습니다. 3. 혈관건강 귀리는 식이섬유가 풍부하며 혈중 콜레스테롤 수치를 8%~23% 정도 낮춰준다는 연구결과가 있다.. 이전 1 다음
